Alla inlägg den 27 november 2008
Jag älskar vindruvor. Särskilt de söta röda faller min läckergom extra mycket i smaken. Men eftersom druvor är en oerhört besprutad vara har jag för att kunna tillfredsställa mitt behov av söta frukter börjat köpa enbart ekologiska vindruvor. Något annat skulle jag inte våga eftersom larmen om giftiga kemikalier i vindruvor har duggat tätt genom åren. Senast i dagens GP står att vindruvor är det mest besprutade livsmedlet inom EU. Höga halter kan även finnas i russin och viner. I Naturskyddsföreningens 38-sidiga rapport Vindruvor och bekämpningsmedel kan man läsa mer om de gifter som finns i vindruvor, vin och russin.
http://www.naturskyddsforeningen.se/upload/Foreningsdokument/
Rapporter/jordbruk/vindruvor_och_bekampningsmedel.pdf
Vindruvor kanske inte heller är den mest klimatsmarta frukten i våra affärer. Men blir du sugen - köp ekologiskt. Den som har hepatit C måste både vara rädd om sin lever och äta antioxidanter. Vindruvor har gott om hälsobringande effekter för oss med hepatit C. Som jag tidigare nämnt finns ett medel i skalet på den röda druvan som hindrar upptaget av järn. I skalet finns gott om antioxiadanter som har visat sig vara antiinflammatoriska, cancerhämmande, virushämmande och till och med anti-åldrande. Ur skalet på den röda druvan har man tagit fram en produkt som säljs i hälsokosten. Man får verkligen hoppas att preparatet är baserade på ekologiska druvor.
Läs mer i DN
http://www.dn.se/DNet/jsp/polopoly.jsp?d=572&a=856172
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 | |||
10 | 11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
|||
17 | 18 |
19 |
20 | 21 |
22 |
23 |
|||
24 |
25 | 26 | 27 | 28 |
29 |
30 |
|||
|